Le fiere sono eventi di grande importanza per l’economia e per la promozione locale e del territorio, ma spesso sono criticate per l’impatto ambientale che hanno. Tuttavia, da diversi anni ci impegniamo concretamente nella riduzione di tale impatto, adottando pratiche sostenibile nei Mercati Europei in cui è possibile.
Una delle pratiche più comuni è l’utilizzo di fonti di energia rinnovabile per alimentare gli stand e le attrezzature. Ad esempio, il nostro principale fornitore di elettricità, produce la propria energia grazie ad un fuel mix energetico al 100% da fonte rinnovabile e sostenibile, prodotto in gran parte da fonti idroelettriche, e certificato dalle Garanzie d’Origine. Grazie all’utilizzo di questo tipo di approvvigionamento, contribuiamo al risparmio di oltre 1 milione di tonnellate di CO2 .
Inoltre, le fiere stanno promuovendo l’uso di stoviglie compostabili e biodegradabili, in modo da ridurre la quantità di rifiuti che devono essere smaltiti. Inoltre, le stoviglie compostabili sono spesso realizzate con materiali naturali come canna di bambù, foglie di palma e amido di mais, il che significa che non causano problemi di deforestazione e di utilizzo eccessivo di risorse naturali. In sintesi, l’utilizzo di stoviglie compostabili può contribuire a ridurre l’impatto ambientale causato dai rifiuti e a promuovere un’agricoltura sostenibile.
La raccolta differenziata è un’altra pratica importante che le fiere stanno adottando. In questo modo, i rifiuti vengono suddivisi in base al loro tipo e successivamente smaltiti in modo appropriato. Ciò permette di ridurre l’impatto ambientale degli eventi e di promuovere una maggiore consapevolezza ambientale tra i partecipanti.In questo modo si riducono i volumi di rifiuti da smaltire in discarica, si conservano le risorse naturali e si limita l’impatto ambientale negativo causato dallo smaltimento dei rifiuti. Inoltre, la raccolta differenziata può anche aiutare a creare posti di lavoro nell’industria del riciclaggio e a promuovere un’economia circolare.
Il nostro impegno è di assecondare e facilitare l’utilizzo di queste buone pratiche in tutte le città che ce lo richiedono e invitiamo tutti voi ad accettare questa sfida e a contribuire ognuno nel proprio piccolo alla salvaguardia dell’ambiente!
