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Specialità culinarie Israeliane

Gennaio 9, 2020
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Kosherut indica l’idoneità di un cibo ad essere consumato dal popolo ebraico, secondo le regole alimentari della religione ebraica stabilite nella Torah. Il cibo che segue queste regole è definito Kosher. Alcune regole sono molto dettagliate e specificano anche le modalità di macellazione degli animali, oltre che definire delle vere e proprie linee guida per dieta quotidiana dei fedeli: infatti consumare cibo kosher seguendo i dettami della Torah significa, per tutti gli ebrei osservanti, non solo alimentarsi per il proprio sostentamento, ma anche alimentare la propria spiritualità.

Alcuni dei nostri piatti: 

Le Pita con Falafel, Shawarma o Salmon, Pita Sabich. I piatti completi Vegano Falafel, Vegetariano Sabich, Falafel + Hummus. Il Riso Mediorentale Speziato, il Meggiadara, Foglie di Vite, Samusah di Carne e tanta altra scelta.

Contatti Commerciali: Anna Masselli
tel.     331 74 84 151

mail.  orfalafel@gmail.com

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Birra Belga

Gennaio 9, 2020

La Birra Belga è entrata nel novero del Patrimonio dell’Umanità: il ministro della cultura ha infatti elogiato non solo la diversità e le peculiarità inimitabili dell’arte della birra belga, ma anche la forza e l’intensità che la bevanda ha dal punto di vista culturale.
La cultura della birra è molto viva e sentita in Belgio, infatti ogni provincia ha i propri birrifici, associazioni, musei, ristoranti e bistrot e organizza avvenimenti e feste a tema.

Nella nostra selezione: Corsendonk, Saint Benoit, Floreffe, Cimay, Lindemans, St.Stefanus